Los polifenoles retrasan el envejecimiento

Los polifenoles retrasan el envejecimiento

Foto: Pixabay

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Los polifenoles son compuestos de origen natural que tienen grandes efectos en la salud, estos nutrientes son creados por las plantas y les ayudan a protegerse de la radiacin ultravioleta, el clima y los patgenos, a continuacin te decimos en qué nos ayuda comer polifenoles y cules son los alimentos que los contienen.


Los polifenoles le brindan el olor, color y sabor a las frutas, las investigaciones de la doctora Kara Fitzgerald aseguran que este nutriente nos ayuda a reducir el envejecimiento, esto se debe a que los polifenoles se caracterizan por ser grandes antioxidantes, adems de cuidar la piel y mejorar el sistema digestivo.
Entre los alimentos que contienen una buena cantidad de polifenoles se encuentran las frutas y verduras de color rojizo como las uvas, frambuesas, arndanos, granadas, ciruelas y las berenjenas.
Otro de los alimentos que también contienen polifenoles son la soya, lentejas, chcharos y frijoles, estas legumbres contienen un componente llamado flavonoides que se encuentran dentro de los polifenoles.
Si hablamos de bebidas debemos incluir al café ya que es una gran fuente de polifenoles, este te aportar antioxidantes y disminuir los riesgos a padecer enfermedades degenerativas como cncer o el Alzheimer. Los polifenoles también ayudan a regular el nivel de azcar en la sangre y a reducir el estrés.
Son muchos los alimentos que proporcionan este importante nutriente, por lo que para mantener el cuerpo joven y con buena salud, es importante comenzar por tener una buena alimentacin y hacer ejercicio.

Escrito por El Universal

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